© Quinta de la rosa 2013
FAZER VINHO NO DOURO
Tem sido produzido vinho na região do Douro desde os tempos romanos, mas apenas quando se tornaram disponiveis modernos sistemas de controle de temperatura é que se tornou possível uma produção de Vinhos de mesa de elevada qualidade. A Quinta de la Rosa foi uma das primeiras quintas no Douro a fazer vinho de mesa a partir de variedades de uvas originalmente utilizadas na produção do Vinho do Porto.
Com a ajuda de David Baverstock, a La Rosa experimentou produzir uma pequena quantidade de vinhos de mesa em 1991. Depois de receber elogios muito positivos para estes Vinhos começou-se a produzir volumes comerciais em 1992. O resto é história - agora produzimos cerca de 200.000 litros de vinho de mesa em comparação com cerca de 80.000 litros de vinho do Porto, e têm ganho uma série de prémios de prestígio – consulte Notícias & Prémios.
