Foi seco, um ano demasiado quente para a Europa e o mesmo para Portugal. Incêndios florestais devastaram o campo, pois tudo estava seco. A vindima começou mais cedo na memória nas partes mais quentes do Vale do Inferno – a 21 de agosto – deixando o restante para mais tarde. Geralmente nessas vinhas com capacidade para lidar com a secura e calor a colheita é feita mais tarde. O resfriamento durante a vindima teve uma influência positiva na La Rosa e os vinhos que produzimos um pouco mais tarde eram de excelente qualidade. Os níveis de álcool tenderam a ser altos e a acidez mais baixa do que normal. Mas havia uma pequena evidência um pouco acima da maturidade resultando em sabores frutados.

 

Foi um ano em que tudo estava pronto para ser colhido na mesma altura – um desafio logístico, o que significou que o trabalho nas nossas duas adegas fosse árduo nessa altura. As últimas uvas foram colhidas na vinha Fausto, de elevada altitude em Lamelas na segunda-feira 18 de setembro, 3 dias antes de se ter iniciado a vindima de 2016. Uma vez mais o enólogo Jorge Moreira teve o seu cuidado do que escolher e quando. A vindima tardia realizou-se para as uvas cuja maturação foi mais lenta, como sempre se pretende, no entanto ficamos surpreendentemente satisfeitos com a qualidade dos vinhos em geral, tanto os brancos como os tintos.