VINHO BRANCO
PASSAGEM RESERVA
Mais ricos e expressivos do que os brancos «La Rosa». Uma demonstração da intensidade do Douro Superior
Lote
Fermentado em cubas de aço inoxidável, com 3 dias de contacto com as peles, antes de envelhecer durante 8 meses em barricas de carvalho francês de Allier
20%
Viosinho20%
Gouveio20%
Rabigato40%
Rabigato
Notas de Prova
- Aromas elegantes que combinam frutos brancos e quartzo
- Expressivo e encorpado no paladar, com uma excelente acidez
Harmonização
Recomendações de envelhecimento: Agora – 5 anos
- Vieiras e marisco
- Frango grelhado
